کابینت های آشپزخانه در برابر گرد و غبار و چربی زیادی قرار دارند. تمیز کردن کابینت‌ ها مهم است و برای این کار باید از موادی مثل سرکه و پاک کننده های رقیق استفاده کنید. در اینجا روش های مناسبی برای این کار یاد داده شده است.

برای نظافت منزل خود میتوانید از شرکت نظافتی مهرگان کمک بگیرید.

چربی، ذرات مواد غذایی و گرد و غبار روی کابینت ها می چسبند و تمیز کردن آن ها را سخت می کند، بنابراین توصیه می شود کابینت‌های خود را به طور مرتب تمیز کنید. هنگامی که کابینت‌ها نیاز به تمیز کردن عمقی دارند می توانید با استفاده از یک پاک کننده طبیعی مانند جوش شیرین، لکه های سخت و جرم‌ها را از بین ببرید. پس از تمیز کردن کابینت ها می توانید آن‌ها را جلا دهید تا مثل روز اول نو به نظر بیایند.

تمیز کردن کابینت به صورت روزانه

۱- یک فنجان سرکه سفید را با یک فنجان آب مخلوط کنید. این محلول تمیز کننده ضعیف برای پاک کردن روزمره کابینت‌های چوبی مناسب است. این محلول رنگ چوب را تغییر نمی‌دهد و موجب باد کردن آن نمی‌شود.

اگر نمی خواهید تمیز کاری را با سرکه انجام دهید، می توانید از محلول مایع ظرفشویی رقیق شده استفاده کنید. یک قاشق چایخوری مایع ظرفشویی را با یک فنجان آب مخلوط کنید. همچنین می توانید از یک محلول شستشو موجود در فروشگاه ها برای این کار استفاده کنید.

۲- پس از هر آشپزی بهتر است کابینت ها را تمیز کنید، زیرا در زمان آشپزی ذرات روغن و مواد غذایی روی سطوح کابینت می نشینند. یک لیف حمام یا دستمال کهنه را در محلول آب و سرکه خیس کنید و با آن درب های کابینت و زیر کابینت ها را تمیز کنید.

توجه کنید که دستمال نباید خیلی خیس باشد، زیرا ممکن است به چوب آسیب برساند، بنابراین کافی است دستمال کمی مرطوب باشد. اگر با محلول سرکه کابینت تمیز نشد باید یک تمیز کننده مناسب را از فروشگاه خریداری کنید.

۳- رطوبت موجود روی در کابینت ها می تواند باعث به وجود آمدن ناهمواری روی چوب شود، با یک پارچه تمیز و خشک همه محلول هایی که برای تمیز کردن کابینت به کار برده اید را از روی آن پاک کنید.

۴- به طور منظم داخل کابینت ها را تمیز کنید. ادویه جات، ترشی جات و سایر مواد غذا‌یی که در کابینت ها قرار می دهید احتمالا گاهی اوقات نشت می کنند، بنابراین بهتر است داخل کابینت را هر چند هفته یک بار پاک کنید. همه چیز را از کابینت های خود بیرون آورید و داخل آن را با سرکه رقیق و یا محلول مایع ظرفشویی پاک کنید. سپس کابینت ها را با یک حوله خشک تمیز کنید و همه چیز را داخل آن قرار دهید.

اگر می خواهید از ریختن مواد غذایی در کابینت ها جلوگیری کنید بهتر است از ظروف نگهدارنده مناسب مثل ظروف فلزی و شیشه‌ای استفاده کنید. این ظروف برای نگهداری از ادویه جات و مواد غذایی خشک مناسب تر هستند. 

اگر کف کابینت‌ها را با ورقه‌های پلاستیکی یا پارچه‌ای بپوشانید تمیز کردن آن‌ها راحتتر خواهد بود. مثلا هنگامی که وقت کافی برای تمیز کردن کابینت‌های خود را ندارید، می‌توانید روکش‌ها را در آورده و بشویید، سپس خشک کرده و دوباره در کابینت‌ها قرار دهید.

۵- کابینت ها را به طور منظم گرد گیری کنید. از پارچه‌های نرم و خشک برای تمیز کردن سطوح داخلی و خارجی کابینت استفاده کنید. تمیز کردن منظم گرد و غبار روی کابینت های آشپزخانه مهم است، چرا که چربی و بخار تولید شده در طول پخت و پز، باعث می‌شود گرد و غبار  روی سطوح کابینت بچسبد. اگر شما گرد و غبار‌ها را به ندرت تمیز کنید، پاک کردن کثیفی ها مشکل خواهد شد.

تمیز کردن کابینت های چوبی به صورت عمقی

۱- پاک کننده مخصوص سطوح چوبی خریداری کنید. این محصول برای تمیز کردن چربی‌ها و دیگر مواد چسبنده، بدون آسیب رساندن به سطوح چوبی طراحی شده است. پاک کننده سطوح چوبی از سرکه یا محلول صابون ساده قویتر است، بنابراین اگر می‌خواهید کابینت خود را به صورت عمقی تمیز کنید، این یک راه حل مناسب است.

۲- ابتدا محلول تمیزکننده را در یک نقطه دور از دید روی کابینت تست کنید. اگر سطح کمرنگ یا مات شود، از پاک کننده استفاده نکنید و یک محلول ملایم تر را انتخاب کنید.

۳- محلول تمیزکننده را روی کابینت خود اسپری کنید. با استفاده از یک پارچه نرم محلول را با حرکات دایره‌ای بر روی کابینت های خود بکشید. از فشار دادن محکم پارچه روی کابینت خودداری کنید، زیرا ممکن است باعث خراشیدگی چوب شود. تا زمانی که همه چربی‌ها و کثیفی‌ها از کابینت پاک شوند کار را ادامه دهید.